Шерочка
(mamakatya)

https://club.7ya.ru/mamakatya/ ЧаВо по регистрации

Добавить в друзья

Инфо

  • Дата регистрации: 23.09.2004
  • ФИО: Екатерина
  • День рождения: 22.12.1974
  • Пол: женский
  • Регион проживания: Россия, Ростовская область, Ростов-на-Дону
  • Образование: высшее
  • Профессия: преподаватель английского языка

О себе

рецепты:
про картошку:чистите картошку и режете тоненькими кружочками. берете противень смазываете разрезанными поплам зубчиком чеснока, наливаю чуть растительного масла, укладываю картошку, заливаю сливками или молоком (чтобы она не плавала),солю, посыпаю черным перцем, когда картошка почти готова,посsпаю ее сыром и ставлю пока не образуется корочка.
соусы:режем помидоры, мелко режем чеснок, на раст.масле поджариваем его в течение одной минуты, добавляем помидоры, любые специи, зелень, потом в эту смесь вываливаем макароны, подаем и посыпаем сыром. можно еще соус с грибочками:грибы моешь, варшиь, мелко режешь, потом на сковородку, тушим в сливках или сметане, можно чеснока добавить, можно не добавлять. иногда делаю соус на сонове бекона, но это слишком калорийно,но изредка можно.
Гуляш по-венгерски
Берется говядина, режется мелкими порционными кусочками, обваливается в муке и кладется на сковородку, на которой растоплена 1 ст.л. раст.масла. к мясу добавляется мелко порезанный лук (пару луковиц). мясо обжаривается почти до готовности, при этом оно дает сок, и больше жира для жарки добавлять не надо. В процессе жарки надо добавлять бульон или воду, чтобы мясо тушилось, но не варилось.Когда мясо будет почти готово, положить раздавленные 2 зубка чеснока, порезанные квадратиками 2 зеленых болгарских перца, 2 средних помидора, соль, черный перец, паприка. Довести до готовности. Я брала 1 кг парной говядины.
Пирог со сливами
Тесто: 100 г сахара,200 г масла, 300 г муки, 1 желто, ванилин, тертая цедра лимона, порошок-разрыхлитель (1 ч.л. соды, гашеная лимонным соком).
Начинка: где-то с полкило сливы разломать пополам и вынуть косточку, молотые орехи, корица, сахар.
В комбайне на 2 столовых ложках воды замесить тесто. Раскатать его в пласт толщиной в 0,5 см и выпечь в духовке до полуготовности. Когда тесто начнет подниматься и подрумяниваться, вынуть из духовки, посыпать орехами и вдавить в тесто половинки слив, кожицей вниз. Сверху присыпать сливы корицей и сахаром. Поставить снова в духовку и печь еще минут 20.
Пирог с яблоками:1 кг яблок , корица, сахар-для начинки.
тесто-4 яйца, 175 г сахара, цедра, 2 ч.л. корицы, 125 г сливочного масла, 200 г муки.
Приготвить кремообразную смесь из яиц, сахара. вылить туда растопленное масло, всыпать муку. корицу, цедру, вымешать. выложить в форму для запекания тесто, сверху разложит порезанные на 12 частей яблоки, посыпать яблоки сахаром и корицей, можно посыпать орехами и выпекать в разогретой духовке минут 40.
Всем приятного аппетита!
Мои 100
1. мне 31, хотя до сих пор бабули на улице спрашивают, успела ли я поступить в институт, прежде чем родить ребенка.
2. в настоящий момент я мама, и мне сложно представить, что когда-то в моей жизни не было Мишеньки.
3. я очень люблю свою работу.
4. я ненавижу, когда говорят, что все преподаватели берут взятки.
5. я ненавижу хамство и грубый подхалимаж.
6. я всегда мечтала быть рыжеволосой, в чем мне успешно помогает современная индустрия красоты.
7. я верю в закон воздаяния.
8. я считаю, что все члены семьи должны быть рядом.
9. каждые 3-4 года жизнь круто ломает мое устоявшееся бытие.
10. мне не хватает прежнего места работы.
11. люблю пикники, шашлыки и речные пейзажи.
12. считаю, что одно из самых прекрасных видений - это весенняя степь.
13. я влюблена в Прагу.
14. я всегда держу слово.
15. я не умею конфликтовать.
16. но я не уступлю, если считаю, что права.
17. я верю в Бога и в судьбу, но полагаю, что иногда ей (судьбе) можно помочь.
18. у меня хорошо развита интуиция.
19. я не люблю себя в возрасте до 25 лет.
20. я считаю, что каждому дана своя мера одиночества (это о женщинах).
21. я терпеть не могу алкоголиков, потому что мой отец – алкоголик.
22. мне необходима чья-то поддержка.
23. я была замужем дважды, и у обоих моих мужей одно имя.
24. я сентиментальна, когда смотрю фильмы о животных и детях.
25. я считаю, что нельзя отменять смертную казнь в отношении тех, кто совершил преступления в отношении детей.
26. я очень эмоциональна, и иногда несдержанна.
27. иногда я матерюсь (увы и ах).
29. мы родили очень желанного и долгожданного ребенка.
30. люблю цветы.
31. не пользуюсь духами.
32. все время забываю носовые платки и подкрашивать губы в течение дня.
33. я редко и мало пользуюсь косметикой.
34. если мне что-то очень нужно, я прошибу стену.
35. для меня не существует женатых мужчин и мужчин моих подруг.
36. люблю гостей.
37. обожаю готовить.
38. не люблю мыть посуду и разбираться в шкафах.
40. я обожаю приезжать к друзьям и к маме в Ростов-на-Дону.
41. я счастлива, что мне удалось наладить отношения с мамой.
43. не выношу запах пота и грязных носков.
45. я обожаю фрукты и овощи, и равнодушна к мясу.
46. нет ничего, чего бы я ни сделала для близких.
47. я могу очень жесткой.
48. я умею говорить нет.
49. я преодолела свою природную застенчивость.
50. не люблю, когда говорят «Ростов-папа».
51. со мной легко работать.
52. я плохо умею врать.
53. я никогда ни о чем не жалею.
54. я очень ранима.
55. люблю выбирать подарки и говорить тосты.
56. иногда жалею, что я не актриса, хотя моя профессия сродни актерской.
57. я считаю, что содержать семью должен мужчина
58. глупый мужчина для меня совершенно асексуален
59. обожаю свадьбы
60. я считаю, что в браке по расчету нет ничего дурного, если расчет верный
61. я умею зарабатывать себе на жизнь
62. многие мои суждения феминистические
63. я обожаю ужины при свечах и романтику
64. люблю море, но не умею плавать
65. обожаю путешествия
66. слава Богу, что я не родилась в 20-30 гг 20 века
67. обожаю шампанское брют, сухие вина и коньяк, терпеть не могу сладкий алкоголь
68. никогда не надену чулки в сеточку и юбку в горошек
69. хотела бы хоть раз в жизни надеть вечернее платье
70. предпочитаю качество количеству.
71. не могу жить без сладкого
72. люблю ухаживать за собой
73. почти всегда откликаюсь на просьбы о помощи
74. люблю шить
75. иногда я люблю забиться в уголок и посидеть там одна
76. у меня, слава Богу, присутствует чувство юмора
77. люблю пасьянсы
78. я рада, что Господь создал меня женщиной
79. я отношусь к тем немногим, кто знает дату своего зачатия, это 1 апреля (хи-хи)
80. для меня очень важна искренность в отношениях, если этого нет, я прекращаю отношения
81. я всегда уходила от мужчин первой
82. люблю посиделки с подружками в кафе
83. мне очень нравится моя нынешняя фамилия
84. я откровенна
85. не умею плести интриги (а иногда надо бы)
86. меня воспитали благодарным человеком
87. обожаю сказки, когда-то сочиняла сама
88. хочу написать книгу «История моего одиночества»
89. ни один мужчина не стоит того, чтобы терять из-за него подругу
90. люблю тепло, качественную зиму и не выношу жару и слякоть
91. обожаю ювелирные украшения и не принимаю дешевую бижутерию
92. меня тошнит (в прямом смысле) от сладких крепких духов в большом количестве
93. зависть - самое гадкое чувство
94. с удовольствием завожу новые знакомства
95. очень хочу вторую дочку
96. хочу научиться танцевать бальные танцы
97. иногда меня одолевают приступы скупости
98. считаю, что худший подарок на день рождения – это кастрюля
99. не люблю опаздывать
100. никогда не беру и не даю деньги в долг






Я, наконец, решила написать о тех моментах моих родов, которые и 8 месяцев спустя живы в моей памяти.
Итак, 17 июня, 10 утра, я сползла с дивана (ибо мои 12 кг живота иначе не вставали) и поковыляла к столу, с мыслью, а не съесть ли мне немедленно яблоко. Моя мама, пристально глядя на меня, сказала: «Что-то у тебя живот стал ниже». В этот же момент из меня вылилась первая порция воды. Наша собака, может, со страху, может, решив, что писать на пол можно теперь всем, села рядом и нагадила. Следующие полчаса мы метались по дому, собирая вещи, дозваниваясь до мужа, вызывая такси. Яблоко так и не съела.
Роддом. Почему-то очень страшила клизма. Но 2 практикантки, которые меня принимали, сделали ее как по учебнику, так что клизма (извините за подробность) – это одно из самых приятных воспоминаний. Отдаю вещи маме и мужу, прощаюсь, взгляд мужа - как будто рожать ему.
Предродовая. Нас трое: я, девушка с близнецами и еще одна барышня, которая вопит как резаная, требуя анестезию. У меня ни схваток, ничего, только потоки воды. Сделали фоновый укол. Ничего. Только КТГ показывает, что сердечко у Мишутки бьется часто и ровно. Начали стимуляцию. Ничего. Врач посмотрела и печально спросила: «Неужели и вас будем кесарить?». И тут пошли схватки. Все мои благие намерения и тренировки оказались ни к чему: во-первых, такой боли я еще не испытывала, а во-вторых, из-за капельницы я сдвинуться с места просто уже не могла. Схватки идут. Час, два, три, четыре, а подлая шейка не хочет открываться. Лежу и лихорадочно просчитываю схватки. Но, наконец, дело сдвинулось, шейка начала медленно открываться. Я малодушно запросила анестезию. Анестезия развеселила меня несказанно. Анестезиолог с видом мясника добродушно потащил мое бренное, неслушающееся пузатое тельце. При этом я вспоминала как за месяц до этого кричала и била себя в грудь, что никогда в жизни не позволю ничего колоть себе в позвоночник, но почему-то теперь я не была так уверена и даже хотела, чтобы меня укололи немедленно. Потом я радостно валялась на койке под неусыпным оком акушерок, и вот прозвучали долгожданные слова: «Полное раскрытие!» и меня пригласили к столу. С потугами никак не получалось: наши представления о том, как надо тужиться, не совпадали по всем статьям. И вот с 12 потуги вылетел мой бэтмен: вытянув левую ручонку, сжав кулачок. Когда я увидела его, я поняла, что ничего лучше в моей жизни никогда не было, это действительно самый счастливый момент моей жизни. Потом были звонки, опять уколы, и новое утро, которое я встречала в роли мамы. До сих пор я не перестаю удивляться, как из таких физиологичных переживаний, крови, слизи, капельниц и прочего рождается такое нежное и трогательное счастье!

Счётчики

посещений посетителей
Всего c 23.09.2004:
2672
1981
За июнь:
10
10

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2018, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

24.06.2018 08:19:49

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!